• Apie mus
  • Reklama
  • Prenumerata
Mamos Žurnalas
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė
No Result
Žiūrėti visus rezultatus
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė
No Result
Žiūrėti visus rezultatus
Mamos Žurnalas
No Result
Žiūrėti visus rezultatus

Šokolado nuo vaikų neslėpkite. Taip sako pats dr. A.Vingras!

Vaiko sveikata, Vaikų mityba
0
produktai0075

Studijos „G foto“ nuotr. www.gfoto.eu

šokoladas
Vitos Jurevičienės nuotr. www.fotovita.lt

Norėtųsi, kad tai būtų tiesa. Iš tikrųjų šokoladą reikia dozuoti, tačiau jokiu būdu jo nepaslėpti nuo vaikų po 9 užraktais. Konsultuoja dr.docentas Algimantas Vingras

Ar galima vaikams duoti šokolado? Jei taip, kokio, o jei ne – kodėl?

Šokoladas yra kakavos ir cukranendrių cukraus produktas. Jo žmonijos vartojimo šaknys senos – jau 300 m. e. m. indėnai majai, vėliau – actekai gėrė nesaldintos kakavos gėrimus. 1521 m. kakava buvo įvežta į Europą, pasaldinta cukranendrių cukrumi ir pamėgta. 1888 m. šokolado gamyba atkelivo į Lietuvą, Kaune pradėjo veiklą pirmoji šokolado ir cukrinės konditerijos įmonė.

Dabar pardavinėjamas įvairus šokoladas: tamsiai rudos spalvos juodasis, kuriame yra daugiau 60 proc. kakavos, baltasis, pieninis, šokoladas su įvairiais priedais, pvz., riešutais, razinomis.

Geriausias yra juodasis šokoladas, nes jame yra daugiausia kakavos masės ir jos sviesto. Kuo didesnė kakavos masė, tuo šokoladas vertingesnio skonio, maistingesnis. Tikrojo šokolado viena pagrindinių sudedamųjų dalių – kakavos sviestas.

Aukščiausios kokybės juodasis šokoladas vertingas vitaminų gausa – A, B1, B2, C, D, E, bei mineralinėmis medžiagoms – kalciu, magniu, fosforu. Anot dietologų, juodasis šokoladas yra vertingiausias iš saldumynų, nes jis turi ne tik jau minėtų medžiagų, bet ir daug antioksidantų, kurie būtini kiekvienam gyvam organizmui. Pieniškame ir baltajame šokolade vertingų medžiagų kur kas mažiau.

Žinomos ir kitos šokolado savybės:

depresija
Studijos „G foto“ nuotr.

Stimuliuoja laimės hormono serotinino gamybą smegenyse.

Valgant šokoladą gerėja matematiniai gebėjimai – jame randama medžiagos fenyletilamino, kuri stimuliuoja tas žmogaus smegenų dalis, kurios atsakingos už gebėjimą susikaupti bei išlikti budriam.

Yra nedaug kofeino ir kitos medžiagos teobromino, kurios sukelia malonumo pojūtį.

Mažina agresiją ir ramina.

JAV Hershey sveikatos ir mitybos centro tyrėjai nustatė, kad juodąjį šokoladą galima laikyti labai geru maisto produktu (angl. superfood) – didžiausia mineralų, vitaminų ir kitų reikalingų medžiagų įvairove prisotintu maistu. Tyrimų metu mokslininkai, palyginę juodojo šokolado, kakavos, šokolado gėrimo ir įvairių vaisių sulčių savybes, aptiko, kad juodasis šokoladas ir kakava turi daugiau antioksidantų nei vaisiai.

Amerikiečių ir švedų tyrimas patvirtino, kad valgant šokolado 2-3 kartus per savaitę, mirštamumas nuo širdies ligų mažesnis 66 procentais;

Juodojo šokolado poveikis sveikatai ir nuotaikai pasireiškia tik tada, kai jis valgomas saikingai.

Šokolade yra medžiagos teobromino, artimos kofeinui ir organizmą stimuliuojančios panašiai kaip kofeinas. Dėl to padidėja protinis aktyvumas, padaugėja jėgų.

Japonų mokslininkų duomenimis, kakavos pupelėse yra tam tikrų bakterijas naikinančių medžiagų, kurios atsveria žalingą cukraus poveikį ir mažina dantų ėduonies formavimosi riziką.

Nuo kada ir kiek šokolado duoti vaikui?

Dėl to, kad šokolade yra stimuliuojančių medžiagų ir jis yra didelės energinės vertės produktas, vaikams iki 3 metų jo nepatariama duoti. Vyresniems vaikams juodojo šokolado švenčių proga galima duoti ne daugiau kaip 1-2 2×3 cm dydžio plyteles, ir tai ne vakare. Negalima be saiko duoti ir saldainių bei įvairiausių „batonėlių“ su juoduoju šokoladu. Skanėstų su šokoladu minėto amžiaus vaikams galima duoti iki 16-17 val.,nes suvalgyti vėliau gali sutrikdyti miegą. Šokoladas, į kurį dedamas kakavos sviesto pakaitalas – augaliniai riebalai, kurių kiekis 100 g yra viršijamas 5 proc., negali būti vadinamas šokoladu, bet tik saldžiąja plytele. Taigi, renkantis produktą, būtina perskaityti jo ženklinimo etiketę. Kai produktas yra senas, jo paviršius paplikėja. Tokių šokolado produktų vartoti negalima.

Konsultavo docentas Algimantas Vingras

„Mamos žurnalas“

mamoszurnalas.lt_630x400

Susiję straipsniai

  • Alergija gali būti paslėpta arba smūginė. Sužinokite, kokia kamuoja jus ir jūsų vaiką
  • a-6
    Apsivalgė per šventes
  • saldumynai
    Ar chromas gali padėti atsikratyti saldumynų noro
  • Improvizacijos bananų tema
  • alergija
    Kokie produktai pavojingiausi vaikui
  • šokoladas
    Padovanokite mamai šokolado, nes šis juodasis burtininkas daro stebuklus
  • Diabetas
    Patarimai tėvams, kaip anksti pastebėti primuosius vaiko diabeto simptomus
  • kava
    VERGNANO – itališkos kavos kultūros ženklas, vertinamas pasaulyje jau 150 metų
Gairės: SaldumynaiŠokoladas
Kitas pranešimas
JokubasDantys

Ar valyti dantis, jei jų… dar nėra

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *


septyni + 5 =

Naujienos iš interneto

traffix.lt
REKOMENDUOJAMI VIDEO

TAIP PAT SKAITYKITE

Mamos puslapis

Kada paskutinį kartą tikrinotės savo krūtis?
Nuotaikų kaita – kaip nesupainioti bipolinio sindromo su tiesiog charakterio, asmenybės savybėmis?
Ką įdėti į užkandžių dėžutę? Siūlome keletą dietistės Vaidos Kurpienės receptų
Neišsimiegojusi mama – kaip girtas vairuotojas trasoje. Kaip ištverti miego trūkumą kūdikį auginančiai mamai?

Kūdikis

Kūdikis labai aiškiai moka parodyti „Esu alkanas“ ir „Esu sotus“
Mažiems vaikams siūlomi tik du gėrimai. Pienas ir vanduo. Kodėl?
Kūdikiui pučia pilvą: dažniausios tėvų klaidos
Esate lietuviai, o vaikas prakalbo angliškai. Gal mūsų kalba tiesiog per sunki?

Laisvalaikis

Savaitgaliui į Tervetę, kuri jau tiesiasi po viesulo
Atostogos, stiprinančios imunitetą
„Mūsų kelionė į Kubą padėjo pakeisti gyvenimo būdą“, – sako Jurga
Nuotykiai su vandeniu ir ledu

Nėštumas

Nėščia vegetarė – niekas nenustebs ir nepasmerks, tik yra keletas taisyklių
Pirmieji nėštumo mėnesiai: ką svarbu žinoti būsimai mamai?
Nėštumas – visada krizė, o jeigu tai krizinis nėštumas?
Nėštukė užsienio kurorte: saulės vonių taisyklės

Receptai

Ką įdėti į užkandžių dėžutę? Siūlome keletą dietistės Vaidos Kurpienės receptų
Tęsiame pažintį su mamomis-maisto tinklaraštininkėmis, susipažinkite su „Skaniai ir sveikai“ + 4 geriausi receptai
Uogos prašosi ant stalo, skubėkime įveiklinti jas desertuose – receptais dalinasi „Paprasta gaminti“
Išskirtinis Dovilės Filmanavičiūtės šaltibarščių receptas

Tėčiams

Tėčio dienos proga siūlome dovanų idėją tėčiams, kuri bus įveikiama bet kokio amžiaus vaikams
8–12 proc. vyrų yra nevaisingi. Jeigu tai jūsų vyras, perduokite jam – yra gerų žinių
Kūdikio gimimo proga: 11 dovanų idėjų mamai nuo vyro
Tyrimas atskleidė: 1 iš 10 vyrų patiria pogimdyminės depresijos požymius

Vaiko psichologija

Finansų ekspertė paaiškina, kodėl nereikia vaikui mokėti už buities darbus
Gerais socialiniais įgūdžiais pasižymi tik vienas iš trijų vaikų, arba kodėl reikia suklusti, kai vaikas sako „neturiu draugų“
Kokie ženklai išduoda, kad paauglys susiduria su psichologiniais sunkumais?
Psichoterapeutas pataria tėvams: neslėpkite nuo vaikų, kad jums sunku

Ekologija

Natūralus, ekologiškas, be GMO ir konservantų, biodinaminis… Kaip išnarplioti šią etikečių dilemą
„Natūralus“, „ekologiškas“, „nekenksmingas aplinkai“ – šių žodžių gali nebelikti įvairių produktų etiketėse. Kodėl?
Sauskelnių eksperimentas: trys šeimos per tris mėnesius „sutaupė“ 3 780 sauskelnių. Kaip?
Kaip aš iš paskutiniųjų stengiausi būti „eko“ mama ir kas iš to gimė

Kelionės

Savaitgaliui į Tervetę, kuri jau tiesiasi po viesulo
„Mūsų kelionė į Kubą padėjo pakeisti gyvenimo būdą“, – sako Jurga
Keliaujančios mamos rekomenduoja: 8 mamų su vaikais kelionė į Gran Kanariją
Poilsinė kelionė su vaikais – kaip jai pasiruošti lengviau?

Jaunas kaimas

Dėl ko gyvename kaime? Todėl, kad mieste nėra ką veikti
Kodėl vaikams augti kaime iki mokyklos yra nepalyginamai geriau
Sakalas Zacharijus ir jo ožkelės, kurios pozavo net „Playbojui“
Rojus Legų kaime: vilniečių šeima įsuko baidarių verslą ir nepasigenda sostinės
maistelis kūdikiams
filmas vaikiams
dantų klinika
vaistai
inhaliatorius
mokykla delta
skalbikliai
filharmonija
vaikiški kombinezonai
krizinio nėštumo centras
filmas apie meilę
vanduo kūdikiams
vitaminai mamoms
sveikatos patikra
mokyklinės uniformos
Iki pergalės

Vaikystės sodas

revu klinika
odo priežiūros priemonės kūdkiui
Sveikatos pažyma į mokyklą – proga pastebėti vaiko sveikatos problemas
vežimėliai
batukai
kosmetika moterims
Deinavos baldai vaikų kambariui
Livin - ekologiški ir natūralūs produktai
tėvystės kodas
Mamos žurnalo prenumerata
kūdikių maistelis
auskarai
Zuza.lt - Vaikų prekės
žuvų taukai
auksomeistrai.lt-300X300
neutral
knygos tėvams

ŽYMOS

Antibiotikai Atopinis dermatitas Depresija Etnokultūra Garsi mama Gerosios bakterijos Gimdymo baimė Globa Imunitetas Imuniteto stiprinimas Kalbos raida Kalėdos Karantinas Knygos mamoms Knygos tėvams Knygos vaikams Ką veikti su vaiku Kūdikio raida Lieknėjimas Mamų bendruomenės Mažakraujystė Motinystė ir karjera Motinystė svetur Naujos knygos Neišnešiotukas Nevaisingumas Papildomas maitinimas Pirmokas Pogimdyminė depresija Skaitymas Skyrybos Svoris po gimdymo Teatras vaikams Vaikiškos knygos Vaikystė senovėje Vaikų ir tėvų santykiai viduriavimas Vieniša mama Vilma Grigienė Vitaminas C Vitaminas D Vėlyva motinystė Įvaikinimas Šemeta Žaislai
  • Apie mus
  • Reklama
  • Prenumerata

Sekite mus:

  • Kontaktai
  • Sveiki pirmieji metai
  • Privatumo politika
  • Prenumerata
  • Nėštukė
  • liekna.com

© Mamos žurnalas 2023 Visos teisės saugomos

No Result
Žiūrėti visus rezultatus
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė

© Mamos žurnalas 2023 Visos teisės saugomos