• Apie mus
  • Reklama
  • Prenumerata
Mamos Žurnalas
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė
No Result
View All Result
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė
No Result
View All Result
Mamos Žurnalas
No Result
View All Result

Šviežias medus jau pasirodė. Ar jo duoti vaikui?

Vaiko sveikata, Vaikų mityba
0
medus

Olesios Michalovskajos nuotr. www.michalovskaja.com

medus
Jūratės Čiakienės nuotr. www.fotojurate.lt

Kadangi meduje yra įvairių medžiagų, jis vertingesnis – sveikesnis už cukrų, ne tik už baltą, bet ir už rudą. Taigi medus yra naudingas įvairių ligų profilaktikai bei bendram organizmo stiprinimui. Šviežias medus jau pasirodė. Ar jo duoti vaikui?

Natūralus medus – puikus natūralių angliavandenių šaltinis. Didžiausią medaus dalį sudaro gliukozė (34 proc.) ir fruktozė (apie 40 proc.). Be šių angliavandenių, meduje yra mineralinių medžiagų: geležies, kalio, kalcio, magnio, natrio, vitaminų B1, B2, B6, C ir pantoteno rūgšties (dar vadinamos vitaminu B5, vitaminu PP). Pantoteno rūgštis labai svarbi tuo, kad dalyvauja baltymų, angliavandenių ir riebalų skaidyme.

Meduje yra bičių pikio (propolio), žiedadulkių, bičių pienelio. Propolis pasižymi antibakteriniu, antivirusiniu, nuskausminančiuoju ir antiždegiminiu veikimu. Taigi propolis veikia kaip natūralus antibiotikas. Ypač svarbu tai, kad propolis neišugdo jam atsparių mikroorganizmų, kaip atsitinka vartojant antibiotikus. Įrodyta, kad jis stiprina antibiotikų poveikį, pailgina jų veikimą. Be jau minėtų savybių, propolis aktyvina imuninę sistemą.

Medus saldesnis už cukrų, todėl jo saldinimui vartojama mažiau. Maistine prasme vertingiausias yra poliflorinis medus – bičių surinktas iš įvairių augalų. Norintiems pasinaudoti medaus gydomosiomis savybėmis derėtų pirkti vienarūšį (monoflorinį) medų, pvz., kiaulpienių, dobilų, rapsų, aviečių, liepų, grikių. Liepų ir aviečių medus geriausiai tinka nuo peršalimo, gerklės skausmo, anginos.

Liaudiški receptai:

Liaudies medicinoje liepų medus su nekarštu (iki 32°C temperatūros) pienu geriamas persišaldžius, kosint, o su alijošiaus sultimis (santykiu 1:1) – persirgus sunkiomis infekcinėmis ligomis.

Dirgliems, nervingiems, ilgai neužmiegantiems vaikams 1–2 val. prieš miegą tinka išgerti 100–200 ml 30–32°C temperatūros pieno su arbatiniu šaukšteliu medaus.

Medus, ištirpintas 30–32°C temperatūros vandenyje ir išgertas 1,5–2 val. prieš valgį, sumažina skrandžio sulčių rūgštingumą. Vadinasi, jis sumažina apetitą turintiems antsvorio ir nutukusiems vaikams. Deja, tai įvyksta ne visuomet. Jeigu, išgėrus vandens su medumi, pradeda graužti rėmuo, vaikui medaus neduokite arba duokite su varške.

Medaus šaukštelis prieš pat valgį padidina skrandžio sulčių rūgštingumą – tinka vaikams, neturintiems apetito.

Medus, ištirpintas šaltame vandenyje ir išgertas 1,5–2 val. prieš valgį, laisvina vidurius.

Medaus gydomosios savybės prarandamos, kai jis pakaitinamas daugiau kaip iki 33–34°C, todėl jo nedėkite į karštą arbatą.

Medaus gydomosios savybės geriausiai išnaudojamos, kai perkamas vietinės kilmės medus, surinktas Lietuvoje.

Meduje esančios žiedadulkės daug silpniau alergizuoja nei skraidančios ore. Yra duomenų, kad valgant medų stiprėja organizmo atsparumas žiedadulkių alergijai.

Medus iš svetur

medus
Olesios Michalovskajos nuotr. www.michalovskaja.com

Iš kitų šalių, pvz., iš Ukrainos, Vokietijos, Slovakijos, Lenkijos, Vengrijos, Ispanijos, atvežtą medų geriau įsigyti tik surinktą iš vienos rūšies augalų, pvz., aviečių, liepų, grikių, akacijų ar apelsinmedžių, rozmarino, eukalipto. Labiau vertintinas iš Ispanijos įvežtas medus, nes ši šalis laikoma medaus tėvyne dėl geografinės padėties ir unikalaus klimato. Iš Ispanijos įvežtas medus būna tik skystas. Vakarų Europos šalyse medaus suvartojama dešimt kartų daugiau nei Lietuvoje. Galbūt taip yra todėl, kad medus daug brangesnis už baltąjį cukrų… arba mažai žinome apie naudingąsias medaus savybes.

Nerekomenduotina parduotuvėse pirkti medų mažuose indeliuose, pvz., medų su lazdyno riešutais, nes gali būti, kad jis buvo atšildytas iki aukštesnės temperatūros, kad būtų patogiau išpilstyti.

Kaip atskirti gerą medų nuo blogo

Anot žinomo apiterapijos specialisto doc. A. Baltuškevičiaus, medaus kokybė priklauso ir nuo bitininko sąžiningumo. „… per godumą pasitaiko ir tokių, kurie ima maitinti bites cukraus sirupu, ir tada atsiranda „medaus“, bet tai falsifikatas“. Nesąžiningi bitininkai į medų gali įmaišyti cukraus pudros, želatinos, net miltų ir krakmolo. Tikras medus turi ypatingą aromatą, kuris priklauso nuo to, iš kokių žiedų jis surinktas, o medus su priemaišomis – beveik bekvapis, jo skonis primena pasaldintą vandenį.

Tikrą medų sudaro labai smulkios dalelės. Todėl, patrynus jo gabaliuką tarp pirštų, jis įsigers į odą. Jei bus priemaišų – liks gumuliukų.

Pabraukite kelis kartus cheminiu pieštuku per tiršto medaus paviršių. Jei medus be cukraus sirupo priemaišų, sausas cheminis pieštukas jokių pėdsakų nepaliks. Pilant natūralų šviežią medų plona srovele jo paviršiuje susidaro kauburėlis, o pilant netikrą – duobutė.

Natūraliame meduje visuomet matyti žiedadulkių, o netikrame jų nėra. Natūralus medus palengva tirštėja ir iki viduržiemio susicukruoja.

Tai nereiškia, kad jis prarado savo naudingąsias savybes.

Jeigu medus netirštėja, vadinasi, nusipirkote jau kartą stiprokai pašildyto („atitirpinto“) pernykščio medaus, supilstyto į indelius. Balkšva putelė ant medaus rodo, kad jis buvo išimtas ir išsuktas nevisiškai koriuose subrendęs. Putelė rodo, kad medaus vandeningumas per didelis – už tai medaus yra daugiau… Tai rodo, kad bitininkas dirba negerai. Toks medus gali pradėti rūgti. Medaus putų gali atsirasti, kai jis laikomas atviras ir per šiltai. Tuomet jis prisigeria vandens ir ima putoti. Šviežias medus gali būti pilstomas tik į švarius, gerai išplautus, sausus stiklainius. Medaus spalva priklauso nuo žiedų, iš kurių jis surinktas. Medų reikia laikyti vėsioje sausoje vietoje, bet nešaldyti.

Tinkamai laikomas medaus savybės nesikeičia trejus metus nuo išėmimo iš avilio.

Nuo kada duoti?

Olesios Michalovskajos nuotr. www.michalovskaja.com

Medaus vaikams galima duoti tik antrais gyvenimo metais ir vėliau. R.Kocho instituto Berlyne duomenimis, medus, įdėtas į gėrimus ar patiekalus kūdikiui, gali apsunkinti rijimą. Amerikiečių mitybos specialistų duomenimis, medus netinka kūdikiams dėl to, kad jame gali būti mirtiną ligą sukeliančios botulizmo infekcijos sukėlėjų. Nors medus yra naudingas produktas, tačiau gali pasitaikyti turinčių jam alergiją, dėl to kad jame yra daug įvairių žiedadulkių. Tiems, kurie gali būti jautrūs medui, pvz., giminėje yra netoleruojančių medaus, patartina rinktis dobilų medų, nes ši rūšis mažiausiai kelia alergiją, arba išvis nevartoti medaus. Kadangi meduje yra daug fruktozės, jį pavartojus gali atsirasti vidurių putimas. Jei taip atsitinka, reikia sumažinti medaus dozę, pvz., vietoje arbatinio šaukštelio per dieną duoti pusę šaukštelio. Natūralus medus – stebuklinga gamtos dovana žmonėms. Teko girdėti, kad žmonės, kurie nemėgsta medaus, gyvenime nėra patyrę meilės. Lietuvoje gaminamas ir dirbtinis medus. Lyginant su natūraliuoju, jis – tik saldus produktas, neturintis kitų medui būtinų savybių.

Konsultavo doc. Algimantas Vingras

„Mamos žurnalas“

mamoszurnalas.lt_630x400

Susiję straipsniai

  • Maistas
    Ar sustiprins lietuvio vaiko imunitetą supermaistas iš Bolivijos?
  • Neringos Banienės nuotr.
    Artritą išgydė žolelės
  • Desertai iš džiovintų vaisių, grūdų ir sėklų
  • braskyte 6
    Imunitetas: mamos, kylame į kovą! Kokie produktai ir medžiagos stiprina vaikų imunitetą
  • uogienė
    Karlsonui ši žinia nepatiktų – uogienės „negyvos“
  • peršalo
    Karšta vonia+karšta arbata gali padaryti stebuklą
  • Kiek saldumynų suvalgo jūsų vaikas. Skaičiuokite su Vaida Kurpiene
  • sergu-27
    Ką daryti, jei vaikas dažnai pradėjo sirgti peršalimo ligomis
  • Neringos Banienės nuotr.
    Liaudiški vaistai. Ar duoti leliukui rupūžės užpiltinės?
  • medus
    Medus – sveika ar nelabai?
  • Naminiai guminukai, kurių galėsite vaikui duoti be sąžinės graužaties
  • imunitetas
    Nauja pusryčių mada – sveikuoliška granola, kurią lengvai pasigaminti gali kiekvienas
  • medus
    Propolis – efektyviausias ginklas prieš peršalimo ligas. Ar jis tinkamas vaikams? Ar pakeis antibiotikus?
  • kūdikių receptai
    Receptai 6–8 mėnesių mažyliams: ragaujame špinatų, imbierų, brokolių, gervuogių
  • Vaida Kurpienė
    Sveiki skanėstai kūdikiams pagal Vaidą Kurpienę

 

Gairės: Medus
Next Post
Jūratės Čiakienės nuotr3

Būtinai ruoškite krūtis žindymui, ir jos jums atsidėkos

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *


9 + aštuoni =

REKOMENDUOJAMI VIDEO

TAIP PAT SKAITYKITE

Mamos puslapis

Naminių ledų receptai – nuo egzotiškųjų skonių iki išskirtinių su pipirais ar avokadais. Dalinasi tinklarašis „Mano vaikas valgo viską“
Namų tvaktymosi mokslas. Keli patarimai, nuo kurių prašviesės ir akyse, ir namuose
Kokios dėžės naudojamos prekių pervežimui
Individuali treniruotė – dovana SAU

Kūdikis

Kūdikio oda: būklės, kurių nereikia bijoti
Kaip reaguoti į kūdikio verksmą? Vienas patarimas yra esminis
Kūdikiai klykia, kad išgyventų, tačiau kaip išgyventi tėvams? Raminimui siūlomas 5S metodas
„Normalūs“ ir „nenormalūs“ dantų dygimo požymiai

Laisvalaikis

Vaikas prašo augintinio? Specialistė pataria, kaip pasiruošti
„Atostogų parke“ – visada geras oras
Jei planuojate šeimos fotosesiją – patyrusios fotografės patarimai
Vasaros stovyklos: kokius namų darbus dar turėtų spėti atlikti tėvai

Nėštumas

Antrojo vaikelio laukimas – psichologė pataria kaip pasiruošti pokyčiams
Atmintinė nėštumą planuojančioms ir jau besilaukiančioms – ką svarbu žinoti?
Akušerė apie gimdymą namuose: „Vargu, ar aš pati drįsčiau“
Strijos – nemaloni nėščiųjų, paauglių ir sportininkų problema

Receptai

Naminių ledų receptai – nuo egzotiškųjų skonių iki išskirtinių su pipirais ar avokadais. Dalinasi tinklarašis „Mano vaikas valgo viską“
Velykų burtai virtuvėje. Receptais dalijasi tinklaraščio „Paprasta gaminti“ autorė Karina
Ar humusas naudingas žmogaus organizmui?
VERGNANO – itališkos kavos kultūros ženklas, vertinamas pasaulyje jau 150 metų

Tėčiams

8–12 proc. vyrų yra nevaisingi. Jeigu tai jūsų vyras, perduokite jam – yra gerų žinių
Kūdikio gimimo proga: 11 dovanų idėjų mamai nuo vyro
Tyrimas atskleidė: 1 iš 10 vyrų patiria pogimdyminės depresijos požymius
Nusivylimai lovoje persikelia į kasdienybę – kai nesiseka ten, nesiseka ir kitur

Vaiko psichologija

Vaikas nemoka spręsti konfliktų su draugais? Išmokykite jį sistemos SPRĘSK
Padėkite, namuose „sunkus“ paauglys
Tėvams atrodo, kad ir vaikams reikia tempo, kad išmoktų gyventi šitame pasaulyje. Tačiau vaikams trūksta tiesiog pauzės nieko neveikti
Jūsų maištaujančiam paaugliui atrati save gali padėti savanorystė

Ekologija

Kaip aš iš paskutiniųjų stengiausi būti „eko“ mama ir kas iš to gimė
Kartą ir visiems laikams – plauti ar neplauti rūšiuojamas atliekas?
Kaip sutvarkyti namus, kad juose būtų kuo sveikiau gyventi vaikui
Tvarios Kalėdos: patarimai, kaip neapšnerkšti planetos per didžiąsias metų šventes

Kelionės

Ką su vaikais pamatyti Londone per savaitgalį: mokami ir nemokami objektai
Lekiam į Katovicus? Lina iš instagramo paskyros „Nėra Blogo Oro“ sudarė jums idealų maršrutą
Kelionė į Londoną Hario Poterio pėdsakais sužavės kiekvieną vaiką
Populiarėja kino turizmas: į Angliją dėl Hario Poterio, į Prancūziją dėl Emilijos, į Graikiją dėl „Mama Mia“

Jaunas kaimas

Dėl ko gyvename kaime? Todėl, kad mieste nėra ką veikti
Kodėl vaikams augti kaime iki mokyklos yra nepalyginamai geriau
Sakalas Zacharijus ir jo ožkelės, kurios pozavo net „Playbojui“
Rojus Legų kaime: vilniečių šeima įsuko baidarių verslą ir nepasigenda sostinės

Dovanų kuponas

Dovanų kuponas

Vaikystės sodas

vitaminai mamoms
Iki pergalės
Mįsliaus dirbtuvės
kepuraitės vaikams
privatus darželis
batukai vaikams
vežimėliai
dantukų gydymas
batukai
kosmetika moterims
Deinavos baldai vaikų kambariui
Livin - ekologiški ir natūralūs produktai
saulės gojus
Mamos žurnalo prenumerata
kūdikių maistelis
revu klinika
vitaminai nėščiosioms
sebamed baby
papuošalai
filharmonija
Zuza.lt - Vaikų prekės
žuvų taukai
dantų klinika
auksomeistrai.lt-300X300
neutral
knygos tėvams

ŽYMOS

Aktyvių mamų zona Antibiotikai Atopinis dermatitas Etnokultūra Garsi mama Gerosios bakterijos Gimdymo baimė Globa Imunitetas Kalbos raida Kalėdos Karantinas Knygos mamoms Knygos tėvams Knygos vaikams Ką veikti su vaiku Kūdikio raida Lieknėjimas Mamų bendruomenės Mažakraujystė Motinystė ir karjera Motinystė svetur Naujos knygos Neišnešiotukas Nevaisingumas Papildomas maitinimas Pirmokas Pogimdyminė depresija Skaitymas Skyrybos Svoris po gimdymo Teatras vaikams Vaikiškos knygos Vaiko raida Vaikystė senovėje Vaikų ir tėvų santykiai viduriavimas Vieniša mama Vilma Grigienė Vitaminas C Vitaminas D Vėlyva motinystė Įvaikinimas Šemeta Žaislai
  • Apie mus
  • Reklama
  • Prenumerata

Sekite mus:

  • Kontaktai
  • Sveiki pirmieji metai
  • Privatumo politika
  • Prenumerata
  • Nėštukė
  • liekna.com

© Mamos žurnalas 2023 Visos teisės saugomos

No Result
View All Result
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė

© Mamos žurnalas 2023 Visos teisės saugomos