Receptu dalinasi tinklaraštis „Lieknos bitės“.
Juokiuosi, kad mano dvimetės dukrelės šūkis šiuo metu galėtų būti: „Duokit duonos ir žaidimų!“. Taip dviem frontais kasdien suku galvą: ne tik, ką naudingo ir smagaus su ja nuveikti, bet ir kokių sveikesnių, įdomesnių ir jai patinkančių užkandžių pagaminti. Taip atradau receptą naminių guminukų, kuriuos galiu jai duoti be sąžinės graužaties.
REIKĖS:
200 ml apelsinų sulčių (tikrų, o ne koncentrato)
200 ml uogų (aš naudojau braškes)
2 v. š. medaus
5 v. š. želatinos
GAMINIMAS:
- Želatiną paruoškite, kaip rašoma ant pakuotės (tam naudokite dalį sulčių).
- Į puodą pilkite sultis ir uogas, kaitinkite, kol masė užkais, o uogos suminkštės.
- Įdėkite medaus, viską išmaišykite ir jau nuimkite nuo ugnies.
- Pamažu maišydami pilkite želatiną ir viską gerai išmaišykite (jei matote, kad želatina sunkiai tirpsta, masę dar šiek tiek pakaitinkite).
- Guminukų masę maistiniu smulkintuvu sutrinkite iki vientisos masės.
- Pilkite į norimas formeles, palaukite, kol atvės, ir dėkite į šaldytuvą. Po kelių valandų guminukai jau bus pasiruošę keliauti į jūsų mažylių burnytes.
Saldų, tačiau sveiką, gyvenimą atrasti linkinčios lieknosbites.lt
Susiję straipsniai