• Apie mus
  • Reklama
  • Prenumerata
Mamos Žurnalas
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė
No Result
View All Result
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė
No Result
View All Result
Mamos Žurnalas
No Result
View All Result

Receptai iš varškės – tinka ir šventėms, ir šiokiadieniams

Mamos puslapis, Receptai
0
Receptai iš varškės – tinka ir šventėms, ir šiokiadieniams
Picukės voriukai

Niekas nepasakė, kad sausis yra varškės mėnuo, čia mes taip sugalvojome, nes sausis – mėnuo be jokio kulinarinio „stuburo“. O kas iš produktų tinka bet kada, bet kur ir bet kokiu pavidalu? Žinoma, varškė.

Mums talkina neišsemiamų receptų lobyno autorė Berta su dukrele Adele. Bertos tinklaraštis cukrinisavinelis.lt jus maloniai nustebins, nes ten ne tik receptai, bet ir idėjos, ką veikti su vaiku, kaip pasigaminti galybę įdomių daikčiukų.

Picukės voriukai

Kartais būna, kad reikia skanios greitos idėjos čia ir dabar. Ir jei taip nutiktų nė nemirktelėjusi pagalvočiau apie picutes su išdykusiais voriukais. Kiek neįprastas picutes, kurias būtų galima pavadinti keptais varškėtukais, nes jų tešla lygiai tokia pat – iš varškės.

INGREDIENTAI:

  • 1 kiaušinis;
  • 180 g varškės;
  • Keli valg. š. miltų;
  • 1 arb. š. kepimo miltelių;
  • Žiupsnis druskos, džiovintų raudonėlių, bazilikų;
  • Keli valg. š. naminio pomidorų padažo;
  • 130 g smulkiai tarkuotos mocarelos;
  • 110 g juodųjų alyvuogių be kauliukų.

KAIP GAMINTI:

  1. Išplakite kiaušinį, sudėkite varškę, suberkite miltus, kepimo miltelius, druską bei džiovintus raudonėlius, bazilikus. Viską išminkykite taip, kaip gaminate varškėčius.
  2. Tešlą iškočiokite ir su norimo dydžio stikline įspauskite apvalius apskritimus. Visus juos sudėkite į kepimo skardą išklotą kepimo popieriumi.
  3. Paruoštus tešlos apskritimus ištepkite pomidorų padažu ir apibarstykite smulkiai tarkuota mocarela.
  4. Iš juodųjų alyvuogių formuokite voriukus. Viską pagardinkite džiovintais bazilikais bei raudonėliais ir kepkite 180°C orkaitėje apie 20 min.
Saldžiųjų bulvių varškėtukai

Saldžiųjų bulvių varškėtukai

Kartais netikėtos improvizacijos virtuvėje priverčia nudžiugti, kad pavyko daug geriau nei tikėjaisi. Lygiai taip nutiko su saldžiosios bulvės varškėtukais, kuriuos nusprendžiau ne virti, o kepti orkaitėje, ir patiekti ne paprastai su grietine, o pagardinti smulkiai tarkuotomis apelsinų žievelėmis. Varškėtukai pavyko puikūs – jų vidus minkštas, o išorė pasidengusi traškia plutele.

INGREDIENTAI:

  • 1 saldžioji bulvė;
  • 180 g varškės;
  • 1 kiaušinis;
  • 2–3 valg. š. miltų;
  • Žiupsnis druskos, cinamono;
  • 1 arb. š. smulkiai tarkuotos apelsino žievelės;
  • Keli valg. š. mėgstamo natūralaus jogurto arba grietinės.

KAIP GAMINTI:

  1. Saldžiąją bulvę nulupkite, supjaustykite ir mažame kiekyje vandens troškinkite, kol suminkštės. Bulvę sutrinkite šakute ir palikite atvėsti.
  2. Paruoštą saldžiąją bulvę sumaišykite su varške, kiaušiniu, miltais, žiupsniu druska bei cinamonu. Tešlą išminkykite taip, kad neliptų tarp rankų – lygiai taip pat, kaip gaminate varškėtukus.
  3. Iš paruoštos tešlos formuokite norimo dydžio varškėtukus, kuriuos kepkite 180°C orkaitėje apie 25 min. Išorė turi tapti lengvai traški, o vidus dar minkštas.
  4. Ant iškeptų saldžiosios bulvės varškėtukų užbarstykite smulkiai tarkuotos apelsino žievelės ir patiekite su natūraliu jogurtu arba grietine, kurią taip pat paskaninkite apelsino žievele.
1-asis varškės ir avokado dueto variantas

Sumuštiniai su avokadu ir varške (du būdai)

Sumuštiniai pusryčiams gali būti įdomūs, dar neragauti ir nepaprastai gardūs. Ypač tuomet, kai tikrą pusryčių karalių avokadą subičiuliauji su varške, taip draugiškai, kad šis duetas ima ir pavirsta net keliais neįprastais sumuštiniais: sveikai, sočiai ir puikiai dienos pradžiai!

1-asis varškės ir avokado dueto variantas

INGREDIENTAI:

  • 1 mėgstamos juodos duonos riekė;
  • ½ avokado;
  • 50 g varškės;
  • 1–2 saulėje džiovinti pomidorai aliejuje (nebūtina);
  • Vienas kitas žalumynas: gražgarstė ar špinatas;
  • Žiupsnelis šviežių petražolių;
  • Žiupsnelis druskos, juodųjų arba citrininių pipirų;
  • Šlakelis citrinos sulčių.

KAIP GAMINTI:

  1. Varškę sutrinkite ir pagardinkite druska, juodaisiais pipiriukais ir smulkintomis petražolėmis. Storesniu sluoksniu užtepkite ant duonos riekės.
  2. ½ avokado supjaustykite vidutinio storio griežinėliais ir uždėkite juos ant ruošiamo sumuštinio.
  3. Ant viršaus uždėkite saulėje džiovintus pomidorus, žalumynus ir viską lengvai apšlakstykite citrinos sultimis ir pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipiriukais.
2 – asis sumuštinių su varške ir avokadu variantas

2 – asis sumuštinių su varške ir avokadu variantas

INGREDIENTAI:

  • 1 mėgstamos juodos duonos riekė;
  • ½ avokado;
  • 20 g varškės;
  • Žiupsnelis druskos, juodųjų arba citrininių pipirų;
  • Žiupsnelis smulkintų džiovintų paprikų ar kitų mėgstamų prieskonių;
  • Žiupsnelis šviežių petražolių;
  • Šlakelis citrinos sulčių.

KAIP GAMINTI:

  1. ½ avokado sutrinkite šakute, bet ne per daug, kad liktų ir gabalėlių. Masę pagardinkite druska, juodaisiais arba citrininiais pipiriukais, šlakeliu citrinos sulčių ir užtepkite ant duonos riekės.
  2. Ant ruošiamo sumuštinio patrupinkite varškės gabaliukų. Viską apibarstykite šviežiomis petražolėmis bei džiovintomis paprikomis. Jei turite namie vasaros metu džiovintų aitriųjų paprikų, galite apibarstyti ir ja.
Varškės pyragas

Varškės pyragas

Šis varškės pyragas yra puikus! Pagaminamas labai lengvai, ne per saldus, neriebus ir paragavus norisi ragauti ir ragauti…

INGREDIENTAI:

  • 300 ml miltų;
  • 50 ml cukraus;
  • 3 v.š. nesaldžios kakavos miltelių;
  • 200 g sviesto;
  • 3 v. š. grietinės;
  • 2 kiaušiniai;
  • Indelis kondensuoto pieno;
  • 500 g varškės;
  • Gera sauja smulkintų kepintų žemės riešutų.

KAIP GAMINTI:

  1. Miltus, cukrų, nesaldžios kakavos miltelius, grietinę bei sviestą sudėkite į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki trupinių. Galite tai padaryti ir pirštais. Jei tešla taps vientisa, nieko tokio.
  2. Kepimo skardą ištepkite sviestu ir sudėkite pusę kakavinės tešlos, kaip pyrago pagrindą. Jį kepkite 190°C temperatūroje apie 15 min.
  3. Varškę, kondensuotą pieną ir kiaušinius sutrinkite šakute iki vientisos masės. Likę varškės gabaliukai puikiai tinka pyragui.
  4. Ant apkepusio pyrago pagrindo, supilkite paruoštą varškės masę. Viską vėl dėkite į orkaitę ir kepkite apie 10 min.
  5. Apkepus ir antram varškės sluoksniui, ant viršaus sudėkite likusią kakavinės tešlos dalį. Apibarstykite smulkintais keptais žemės riešutais.
  6. Kepkite pyragą dar apie 30 min.
  7. Iškepusį pyragą palikite kelioms valandoms atvėsti.

Smagaus gaminimo!

mamoszurnalas.lt_630x400

Susiję straipsniai

  • Blynai „kitaip“ – pradžiuginkite vaikus neįprastais, spalvotais blynais
  • Bulvyčių ir morkyčių puota
  • Desertai iš džiovintų vaisių, grūdų ir sėklų
  • Du greiti obuolių pyragai, kuriuos valgydami nesustorėsite
  • Gian Luca Demarco: „Linkiu įsigyti arba iš kampo ištraukti didelį stalą ir pradėti švęsti gyvenimą!“
  • Improvizacijos bananų tema
  • Išvykite žiemą su „Cukrinio avinėlio“ blynais
  • Kaip vaikų gimtadienius švenčia profesionalai? Pasisemkite idėjų
  • Kodėl vampyras ar skeletas vaikams patinka net labiau už Kalėdų Senelį?
  • Ką pagaminti kūdikiui gurmanui. Vaišina „Zuikio receptai“
  • Ką skanaus vaikams pagaminti iš cukinijų
  • Ledai: kodėl viena porcija per dieną, ir kodėl šerbetas ne visada geriau
  • Lauros Valinčienės nuotr.
    Lengvi visavertės mitybos receptai, kuriuos vaikai lengvai pagamins patys
  • Mama Eglė kviečia kalėdiškai papuošti namus stebukliukais iš orkaitės
  • Naminiai guminukai, kurių galėsite vaikui duoti be sąžinės graužaties
  • Naminiai ledai – jogurtiniai, bananiniai, uogų, sulčių ir ko tik norite
  • Obuoliukų dienos: dar negirdėti vaikiški receptai
  • Papildomas maitinimas, kai kūdikiui 7 mėnesiai. Tęsiame projektą „Vincas valgo“
  • Pirmojo gimtadienio tortas – rimta misija
  • Pradedame vasarą: kur keliausite šiemet?
  • Pusryčiai, kurių nepamiršite: įvairiausi vafliai
  • datulių_abrikosų_saldainiai_vaikams_be_cukraus_optimized
    Sveikas desertas – datulių-abrikosų saldainiukai
  • Trys puikūs iškylų receptai, kurie tiks ir vaikams
  • Beata Nicolson
    Vaikas nemėgsta daržovių? Beata Nicholson siūlo kelis „paslėptų daržovių“ receptus
  • Valgomos dovanos: 3 dar negirdėtos idėjos
  • bulvė
    Valgykite tik šiltas bulves
  • Vardinės košės ir tyrelės – dar negirdėti papildomo maitinimo receptai

 

Gairės: PicaPicos receptasReceptai iš varškėsVarškės receptai
Next Post
Kaip dvynukės išmoko užmigti „sleep training“ metodu

Kaip dvynukės išmoko užmigti „sleep training“ metodu

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *


− 2 = penki

REKOMENDUOJAMI VIDEO

TAIP PAT SKAITYKITE

Mamos puslapis

Pavasaris – švaros metas: kaip atsikratyti atliekomis ir nepridaryti bėdų aplinkai?
Aparatinės kūno procedūros veiksmingoje kovoje su celiulitu 
Odontologų patarimai, kaip palaikyti gerą burnos higieną
Telefonas greitai išsikrauna? Matyt, nemokate teisingai pakrauti

Kūdikis

Retos vaikų ligos – iššūkis tiek vaikui, tiek jo tėvams. Arijaus istorija
Kalbėdama su kūdikiu pasidažykite lūpas
Testas „Kokį kūdikį atnešė gandras“
Patarimai, kaip atsakingai rinktis sauskelnes, nes nuo to priklauso kūdikio odos būklė

Laisvalaikis

Populiarėja kino turizmas: į Angliją dėl Hario Poterio, į Prancūziją dėl Emilijos, į Graikiją dėl „Mama Mia“
12 šeimos narius apjungiančių veiklų idėjų
  REGINA – norintiems tikro poilsio ir ramybės Druskininkuose
Kruizas su vaikais – dar daugelio neatrastas, bet be galo žavus ir patogus keliavimo būdas

Nėštumas

Cezario pjūvio operacija: ko tikėtis ir kaip jai pasiruošti?
Semdama šventą Lurdo vandenį meldžiau Dievo vieno dalyko – vaiko. Trys „nevaisingų“ moterų istorijos
Ala Pugačiova šia mokslo pažanga pasinaudojo, galite ir jūs
Nuo ko priklauso echoskopinio tyrimo tikslumas ir ar šis tyrimas tikrai nepavojingas

Receptai

Paskyros „Zuikio receptai“ kūrėja dalinasi mėgstamiausių sūnaus patiekalų aukso fondu
Kulinarė Julija „Kitchen Julie“ dalijasi nostalgiškų lietinių receptais
Jeigu jau pradėjote kraustytis iš proto dėl šventinio meniu, Kristina „Ant medinės lentelės“ jums turi paruoštuką
Kaip paruošti Kūčių stalą, kad neišgirstumėte iš vaikų „šito nevalgau“? „Puoškis lietuviškai“ dalinasi originaliu kūčios receptu

Tėčiams

8–12 proc. vyrų yra nevaisingi. Jeigu tai jūsų vyras, perduokite jam – yra gerų žinių
Kūdikio gimimo proga: 11 dovanų idėjų mamai nuo vyro
Tyrimas atskleidė: 1 iš 10 vyrų patiria pogimdyminės depresijos požymius
Nusivylimai lovoje persikelia į kasdienybę – kai nesiseka ten, nesiseka ir kitur

Vaiko psichologija

Grubūs žodžiai, nepadorūs pasisakymai, kuriais siekiama įžeisti, užgauti ir įskaudinti irgi yra smurtas prieš vaiką
Vaikas masturbuojasi, kaip man reaguoti? Atsako psichoterapeutė
Apie tikrąją ožligę galima kalbėti tik tada, kai kaprizų demonstravimas tampa tyčiniu
Jungtinė šeima su jo, jos ir bendrais vaikais – tai ne problema, o šių dienų absoliuti kasdienybė

Ekologija

Kartą ir visiems laikams – plauti ar neplauti rūšiuojamas atliekas?
Kaip sutvarkyti namus, kad juose būtų kuo sveikiau gyventi vaikui
Tvarios Kalėdos: patarimai, kaip neapšnerkšti planetos per didžiąsias metų šventes
Agneta Kleizienė: „Grynas oras ir buvimas lauke yra esminiai vaiko poreikiai“  

Kelionės

Populiarėja kino turizmas: į Angliją dėl Hario Poterio, į Prancūziją dėl Emilijos, į Graikiją dėl „Mama Mia“
Kruizas su vaikais – dar daugelio neatrastas, bet be galo žavus ir patogus keliavimo būdas
7 patarimai, planuojantiems kelionę su jaunesniais nei 5 metų vaikais
Knygos „Ką veikia Japonija“ autorius: „Ir Lietuva, ir Japonija yra lėtai gyvenimą vartojančios šalys“

Jaunas kaimas

Dėl ko gyvename kaime? Todėl, kad mieste nėra ką veikti
Kodėl vaikams augti kaime iki mokyklos yra nepalyginamai geriau
Sakalas Zacharijus ir jo ožkelės, kurios pozavo net „Playbojui“
Rojus Legų kaime: vilniečių šeima įsuko baidarių verslą ir nepasigenda sostinės

Dovanų kuponas

Dovanų kuponas
vitamino d tyrimas
kosmetika moterims
Makalius
Livin - ekologiški ir natūralūs produktai
Mamos žurnalo prenumerata
vitaminai vaikams
humer
šalčio kremai
vitaminai vaikams
revu klinika
vitaminai nėščiosioms
papildai vaikams
avene
striukės
domino
filharmonija
Zuza.lt - Vaikų prekės
žuvų taukai
medistus
probiotikai vaikams
auskarai
difolin
dantų klinika
vaxol
auksomeistrai.lt-300X300
neutral
knygos tėvams

ŽYMOS

Aktyvių mamų zona Antibiotikai Atopinis dermatitas Etnokultūra Garsi mama Gerosios bakterijos Gimdymo baimė Globa Imunitetas Kalbos raida Kalėdos Karantinas Knygos mamoms Knygos tėvams Knygos vaikams Kūdikio raida Lieknėjimas Mamų bendruomenės Mažakraujystė Motinystė ir karjera Motinystė svetur Naujos knygos Neišnešiotukas Nemiga Nevaisingumas Papildomas maitinimas Pirmokas Pogimdyminė depresija Skyrybos Svoris po gimdymo Teatras vaikams Vaikiškos knygos Vaiko raida Vaiko teisės Vaikystė senovėje Vaikų ir tėvų santykiai viduriavimas Vieniša mama Vilma Grigienė Vitaminas C Vitaminas D Vėlyva motinystė Įvaikinimas Šemeta Žaislai
  • Apie mus
  • Reklama
  • Prenumerata

Sekite mus:

  • Kontaktai
  • Sveiki pirmieji metai
  • Privatumo politika
  • Prenumerata
  • Nėštukė
  • liekna.com

© Mamos žurnalas 2023 Visos teisės saugomos

No Result
View All Result
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė

© Mamos žurnalas 2023 Visos teisės saugomos