• Apie mus
  • Reklama
  • Prenumerata
Mamos Žurnalas
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė
No Result
Žiūrėti visus rezultatus
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė
No Result
Žiūrėti visus rezultatus
Mamos Žurnalas
No Result
Žiūrėti visus rezultatus

Imunitetas ir mityba: kodėl paseno bobučių receptai ir kodėl vaikams netiks augalai „ateiviai“

Imuniteto stiprinimas, Vaiko sveikata
0
daržovės

Pixabay.com

daržovės
Pixabay.com

Kad maistas turi labai daug įtakos mūsų sveikatai, žinoma nuo seniausių laikų. Vienoks tiks siekiant nuo ligų apsisaugoti, kitoks jau susigus.

Močiučių išmintis

Ne ne, nesiūlysime kūdikiui į nosį lašinti alavijo ar duoti trinto česnako. Daugybė liaudiškų patarimų dabar atrodo nesaugūs, šiurkštūs. Tačiau auksiniai standartai išliko, tik tapo patogesni. Šiame straipsnyje apžvelgsime, ką darė močiutės, kur jos klydo, o kur buvo teisios.

Imunitetas ir vitaminas C

Gera mintis. Močiutės virusų sezonui turėdavo pasiruošusios tikrą vitamino C bombą – spanguolių. Tai vėlai renkamos uogos, kurios vėsioje patalpoje išsilaikydavo labai ilgai.

Klaida. Iš spanguolių virdavo kisielių, žinoma, nežinodami, kad taip pražudo vitaminą C.

Dabar, kai galime užsišaldyti juodųjų serbentų, braškių, spanguolės nebeteko savo „svorio“, nes yra labai rūgščios, norint jų sumaitinti vaikui, reikia pridėti daug cukraus.

Kai tapo prieinami egzotiniai vaisiai, vitamino C šaltiniu mamoms tapo kiviai, citrinos. Tačiau gydytojai sako – geriausia valgykime tai, kas užauga pas mus. Ne tik šaldytos, bet ir liofilizuotos uogos išlaiko vitaminą C. O jo per virusų sezoną tikrai reikia daugiau. Daugiausia vitamino C (100 g produkto) yra aktinidijose ir erškėtrožėse (1400–1600 mg), juoduosiuose serbentuose, brokoliuose (83 mg), gervuogėse, raudonuosiuose serbentuose (80 mg), braškėse (66 mg).

Jeigu kas nors sakė, kad citrina yra nepamainomas vitamino C šaltinis, – jus apgavo, nes citrinų 100 g vitamino C tėra 41–53 g. Beje, jokių citrusinių vaisių žievelės negalima rinkti, džiovinti ir vartoti maistui!

Vitamino C įsiurbimas į organizmą mažėja vartojant vitaminą kartu su saldumynais.

Imunitetas ir česnakai

daržovės
Pixabay.com

Gera mintis. Česnaką irgi galima vadinti liaudišku vaistu nuo virusų. Močiutės vaikams jo užtarkuodavo ant duonos.

Klaida. Kad vaikai suvalgytų, močiutės česnako tarkius sumaišydavo su medumi, ir tada tepdavo ant duonytės. Šis būdas nėra veiksmingas, nes medus fitoncidus suriša ir jie tampa beveik bereikšmiais.

Šiaip ar taip, česnako savybės „kosminės“: česnakuose esantys fitoncidai sunaikina streptokokus, stafilokokus, šiltinės bakterijas, choleros vibrioną, tuberkuliozės mikrobus. Kelias minutes kramtomas česnakas sunaikina visas burnoje esančias bakterijas. Įkvepiami sutrinto svogūnėlio lakūs fitoncidai gydo gripą ir anginą, tinka gripo profilaktikai. Pagrindinis mamų klausimas – kaip vaikui sumaitinti česnako? Į burną vargu ar įkišite, bet galite duoti pakvėpuoti smulkiai supjaustytos česnako skiltelės.

Imunitetas ir medus

Gera mintis. Kaip liaudies medicina be medaus. Juo bandyta ir skausmą slopinti, ir žaizdas, votis dezinfekuoti. Anksčiau medus nebuvo toks prieinamas, kaip dabar (dėl cukraus kainos). Tad šaukštas medaus vaikams būdavo ir kaip desertas.

Klaida. Populiariausias medaus pateikimo būdas vaikams buvo įdėti jo į karštą pieną. Močiutės nežinojo, kad medaus savybės pasikeičia esant karštai temperatūrai. Nereikėtų jo dėti į karštą arbatą, pieną, košę, nes aukštesnėje kaip 32–33ºC temperatūroje medaus gerosios savybės susilpnėja.

Medikai patvirtina, kad meduje esantis propolis naikina virusus ir bakterijas, malšina skausmą, veikia antiuždegimiškai. Tačiau medus yra ir gana stiprus alergenas, todėl neskubėkite duoti medaus kūdikiui, nors medus ir didina organizmo atsparumą bei padeda kovoti su daugeliu bakterijų. Iki vienerių metų amžiaus kūdikiams medaus išvis nereikėtų duoti, virš metų – ne daugiau kaip 1 arbatinį šaukštelį kas antrą dieną, jei vaikas nėra alergiškas.

Imunitetas ir gerosios bakterijos

Gera mintis. Močiutės net negalvojo, kad raugindamos produktus stiprina šeimos imunitetą. Tiesiog jos neturėjo šaldiklių, o rauginimas atrodė patogiausias konservavimo būdas. Tad visą virusų sezoną šeimos valgė raugintus kopūstus, agurkus ir grybus, o išradingesni – ir raugintus obuolius, morkas, kitas daržoves. Raugintose daržovėse yra daug gerųjų bakterijų, kurios laikomos svarbiausiu imuniteto sargu. Be to, raugintose daržovėse gausu ir vitamino C.

Klaida. Kad katilai būtų pilni, močiutės virdavo barščius ir kopūstienes, raugintas daržoves troškindavo, taip atimdamos iš jų visą gyvybę.

Nenustebkite, jei virusų sezono metu ar nusilpus imunitetui gydytojas pasiūlys gerųjų bakterijų kursą.

Gerosios bakterijos stiprina žarnyno, o kartu – ir viso organizmo atsparumą. Reikiamais kiekiais patekusios į organizmą, gerosios bakterijos stabdo žarnyne žmogui pavojingų bakterijų (streptokokų, atskirų žarnyno lazdelės padermių, salmonelių, stafilokokų, pseudomonų, protėjų ir dizenterijos sukėlėjų šigelų) veiklą, išskiria jas naikinančias medžiagas – acidofoliną ir acidoliną. Be to, gerosios bakterijos stipriai prilimpa prie žarnų sienelių ir taip atima gyvybinę erdvę bei maisto medžiagas iš jau minėtų ligas sukeliančių patogeninių žmogui pavojingų bakterijų.

Ko močiutės nežinojo

medus
Pixabay.com

Daugybė imunitetą stiprinančių produktų atsirado jau nebe močiučių, o naujaisiais laikais. Naujuosius imunitetą stiprinančius produktus medikai vadina „ateiviais“. Tai nei gerai, nei blogai – tiesiog mes neturime genetinės atminties, kad viską iš tų naujųjų produktų pasisavintume.

Gali nutikti ir taip, kad lietuviški agrastai labiau sustiprins organizmą negu dygliuotojo ožerškio (goji) uogos.

Populiarūs šiuo metu imunitetą stiprinantys produktai ir maisto priedai „ateiviai“: imbieras, ciberžolė, dygliuotojo ožerškio (goji) uogos, šilkmedžio uogos, vaistinės juodmirtės uogos iš Amazonės miškų, kopūstinė palmės uogos (acai), kraštuotųjų malpigijų (acerola) vaisiai, ispaninio šalavijo (čija) sėklos.

Įdomybės apie maistą, stiprinantį imunitetą

  1. Raudonas maistas stiprina imunitetą

Raudonos spalvos vaisiai ir daržovės stiprina imuninę sistemą. Tai mėsa, pomidorai, burokėliai, raudonosios paprikos, ridikai, raudonieji kopūstai, granatai, vyšnios, arbūzai, braškės, avietės, trešnės, spanguolės. Šios spalvos produktuose yra antioksidantų ir geležies, svarbios kraujotakos sistemai, ji aprūpina ląsteles reikalingomis medžiagomis.

  1. Oranžiniai ir geltoni produktai saugo nuo peršalimo ligų

Pasaulyje atliktais tyrimais įrodyta, kad oranžinė spalva pakelia nuotaiką, skatina veikti, tad po sunkios dienos jėgas galima susigražinti užkandžiaujant apelsinais ar morkomis. Geltonos ir oranžinės spalvų produktuose – o tai yra morkos, citrinos, apelsinai, geltonosios paprikos, abrikosai, persikai, bananai, mangai, kukurūzai, kiaušinių tryniai, sūriai – yra daug karotenoidų, kurie organizme paverčiami vitaminu A, stiprinančiu imunitetą. Geltonos spalvos maistas padeda iš organizmo pašalinti ir kenksmingas medžiagas.

  1. Pakankamas kiekis skysčių – irgi atkirtis virusams

Atvėsus orams, natūraliai norisi mažiau skysčių, todėl svarbu stebėti, kad išgertume pakankamai! Mat kai užtenka skysčių, iš organizmo lengviau pasišalinta nereikalingos medžiagos. Rudenį ir žiemą norisi, kad maistas ir skysčiai būtų šiltesni. Kinai po kiekvieno gausesnio pavalgymo išgeria karšto gėrimo puodelį. Šilti gėrimai gerina tulžies tekėjimą, žarnyno kraujotaką bei medžiagų pasisavinimą.

Vietoje žolių arbatos vaikams pasiūlykite šilto vandens su citrinų sultimis, svarainių ar spanguolių, gervuogių sulčių, atskiestų šiltu vandeniu.

„Mamod žurnalas“

mamoszurnalas.lt_630x400

Susiję straipsniai

  • citrina
    5 imuniteto stiprinimo klaidos, viena kurių – persistengimas
  • vitaminai
    Ar vitamino D papildų reikia visiems mūsų platumų gyventojams ir kokiomis dozėmis?
  • Dobiliuko foto
    Artėja auksinis sezonas, per kurį tėvai turi atlikti namų darbus dėl vaikų sveikatos. Kokius?
  • kava
    Geriausias būdas pirkti kavą – internetu
  • kaukė
    Imunitetas Covido fone: ar saugodamiesi koronaviruso kartu apsisaugosime ir nuo visų kitų virusų?
  • ruduo
    Imunitetas ir mityba: kai tėvai vaistinėse ieško stebuklingos piliulės, reikia tik gerai peržiūrėti valgiaraštį
  • Laura Mazalienė
    Lietuvoje 1–2 metų vaikai valgo per mažai daržovių ir geria per mažai vandens. Ką dar parodė mitybos apklausa
  • Daivos Sirvydienės nuotr.
    Maistas, stiprinantis imunitetą
  • maistas
    Nėščia vegetarė – niekas nenustebs ir nepasmerks, tik yra keletas taisyklių
  • valgo
    Receptai 6–8 mėnesių kūdikiams – jie irgi nori kažko įdomesnio!
  • sloga
    Sloga švenčių nepripažįsta
  • serga
    Visų ligų karaliumi vadinamas lėtinis uždegimas. Siūlome 3 įpročius, kurie padės jį įveikti
  • vitaminai
    Vitaminas, kurio Lietuvoje trūksta beveik visiems ir vien subalansuotos mitybos dažniausiai nepakanka
  • Vos pasveiko, vėl susirgo
    Vos pasveiko, vėl susirgo. Paguodžiamasis straipsnis darželio „paliegėlių“ tėvams
  • žindo
    Žindančios mamos mityba: drastiški patarimai „to nevalgyk, aną valgyk“ yra blogiausia, kas gali būti

 

Gairės: ČesnakaiCiberžolėImunitetas ir česnakasImunitetas ir vitaminas CRauginti kopūstaiŠalavijasVaikai ir vitaminas CVitaminas C
Kitas pranešimas
valgo

Išrankus valgymas: prasideda 2 metais, o kada baigsis?

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *


+ trys = 10

Naujienos iš interneto

traffix.lt
REKOMENDUOJAMI VIDEO

TAIP PAT SKAITYKITE

Mamos puslapis

Ta liūdna diena, kai močiutė nebepažino anūko
Kada paskutinį kartą tikrinotės savo krūtis?
Nuotaikų kaita – kaip nesupainioti bipolinio sindromo su tiesiog charakterio, asmenybės savybėmis?
Ką įdėti į užkandžių dėžutę? Siūlome keletą dietistės Vaidos Kurpienės receptų

Kūdikis

Kodėl kūdikis blogai valgo ir ką daryti šioje situacijoje
Ką reikia nupirkti naujagimiui? Sąrašas nuo minutės, kai testas parodė dvi juosteles
Kūdikis labai aiškiai moka parodyti „Esu alkanas“ ir „Esu sotus“
Lūpos ar gomurio nesuaugimai pasitaiko vienam iš 700 naujagimių

Laisvalaikis

Savaitgaliui į Tervetę, kuri jau tiesiasi po viesulo
Atostogos, stiprinančios imunitetą
„Mūsų kelionė į Kubą padėjo pakeisti gyvenimo būdą“, – sako Jurga
Nuotykiai su vandeniu ir ledu

Nėštumas

Neigiamos emocijos besilaukiant. Kodėl nervinasi nėštukės
Nėščia vegetarė – niekas nenustebs ir nepasmerks, tik yra keletas taisyklių
Pirmieji nėštumo mėnesiai: ką svarbu žinoti būsimai mamai?
Nėštumas – visada krizė, o jeigu tai krizinis nėštumas?

Receptai

Ką įdėti į užkandžių dėžutę? Siūlome keletą dietistės Vaidos Kurpienės receptų
Tęsiame pažintį su mamomis-maisto tinklaraštininkėmis, susipažinkite su „Skaniai ir sveikai“ + 4 geriausi receptai
Uogos prašosi ant stalo, skubėkime įveiklinti jas desertuose – receptais dalinasi „Paprasta gaminti“
Išskirtinis Dovilės Filmanavičiūtės šaltibarščių receptas

Tėčiams

Tėčio dienos proga siūlome dovanų idėją tėčiams, kuri bus įveikiama bet kokio amžiaus vaikams
8–12 proc. vyrų yra nevaisingi. Jeigu tai jūsų vyras, perduokite jam – yra gerų žinių
Kūdikio gimimo proga: 11 dovanų idėjų mamai nuo vyro
Tyrimas atskleidė: 1 iš 10 vyrų patiria pogimdyminės depresijos požymius

Vaiko psichologija

Kaip išmokyti vaiką laikytis tvarkos ir išugdyti geras manieras?
Finansų ekspertė paaiškina, kodėl nereikia vaikui mokėti už buities darbus
Gerais socialiniais įgūdžiais pasižymi tik vienas iš trijų vaikų, arba kodėl reikia suklusti, kai vaikas sako „neturiu draugų“
Kokie ženklai išduoda, kad paauglys susiduria su psichologiniais sunkumais?

Ekologija

Natūralus, ekologiškas, be GMO ir konservantų, biodinaminis… Kaip išnarplioti šią etikečių dilemą
„Natūralus“, „ekologiškas“, „nekenksmingas aplinkai“ – šių žodžių gali nebelikti įvairių produktų etiketėse. Kodėl?
Sauskelnių eksperimentas: trys šeimos per tris mėnesius „sutaupė“ 3 780 sauskelnių. Kaip?
Kaip aš iš paskutiniųjų stengiausi būti „eko“ mama ir kas iš to gimė

Kelionės

Savaitgaliui į Tervetę, kuri jau tiesiasi po viesulo
„Mūsų kelionė į Kubą padėjo pakeisti gyvenimo būdą“, – sako Jurga
Keliaujančios mamos rekomenduoja: 8 mamų su vaikais kelionė į Gran Kanariją
Poilsinė kelionė su vaikais – kaip jai pasiruošti lengviau?

Jaunas kaimas

Dėl ko gyvename kaime? Todėl, kad mieste nėra ką veikti
Kodėl vaikams augti kaime iki mokyklos yra nepalyginamai geriau
Sakalas Zacharijus ir jo ožkelės, kurios pozavo net „Playbojui“
Rojus Legų kaime: vilniečių šeima įsuko baidarių verslą ir nepasigenda sostinės
maistelis kūdikiams
filmas vaikiams
dantų klinika
vaistai
inhaliatorius
mokykla delta
skalbikliai
filharmonija
vaikiški kombinezonai
krizinio nėštumo centras
filmas apie meilę
vanduo kūdikiams
vitaminai mamoms
sveikatos patikra
mokyklinės uniformos
Iki pergalės

Vaikystės sodas

revu klinika
odo priežiūros priemonės kūdkiui
Sveikatos pažyma į mokyklą – proga pastebėti vaiko sveikatos problemas
vežimėliai
batukai
kosmetika moterims
Deinavos baldai vaikų kambariui
Livin - ekologiški ir natūralūs produktai
tėvystės kodas
Mamos žurnalo prenumerata
kūdikių maistelis
auskarai
Zuza.lt - Vaikų prekės
žuvų taukai
auksomeistrai.lt-300X300
neutral
knygos tėvams

ŽYMOS

Antibiotikai Atopinis dermatitas Depresija Etnokultūra Garsi mama Gerosios bakterijos Gimdymo baimė Globa Imunitetas Imuniteto stiprinimas Kalbos raida Kalėdos Karantinas Knygos mamoms Knygos tėvams Knygos vaikams Ką veikti su vaiku Kūdikio raida Lieknėjimas Mamų bendruomenės Mažakraujystė Motinystė ir karjera Motinystė svetur Naujos knygos Neišnešiotukas Nevaisingumas Papildomas maitinimas Pirmokas Pogimdyminė depresija Skaitymas Skyrybos Svoris po gimdymo Teatras vaikams Vaikiškos knygos Vaikystė senovėje Vaikų ir tėvų santykiai viduriavimas Vieniša mama Vilma Grigienė Vitaminas C Vitaminas D Vėlyva motinystė Įvaikinimas Šemeta Žaislai
  • Apie mus
  • Reklama
  • Prenumerata

Sekite mus:

  • Kontaktai
  • Sveiki pirmieji metai
  • Privatumo politika
  • Prenumerata
  • Nėštukė
  • liekna.com

© Mamos žurnalas 2023 Visos teisės saugomos

No Result
Žiūrėti visus rezultatus
  • Nėštumas ir gimdymas
    • Nėštumas
    • Gimdymas ir po jo
    • R. Šemetos mokyklėlė
    • Mano gimdymo istorija
    • Nėštumo kalendorius
    • Renkame vardą
    • Retas vardas
  • Žindymas
    • Žindymo ABC
    • Žindymo problemos
    • Žindymo konsultanto K.Vitkausko puslapis
    • Žindymo istorijos
    • Klausimai – atsakymai
  • Kūdikis
    • Naujagimis
    • Kūdikio raida
    • Papildomas maitinimas
    • Kūdikio priežiūra
    • Kūdikių ligos
    • Redakcijos kūdikiai
  • Vaiko sveikata
    • Ekologija
    • Pediatras atsako
    • Miego problemos
    • Vaikų ligos
    • Alergiškas vaikas
    • Sveiki dantukai
    • Logopedo konsultacija
    • Liaudies medicina
    • Imuniteto stiprinimas
    • Vaikų mityba
  • Lavinimas
    • Darželinukas
    • Mokinys
    • Būreliai
  • Psichologija
  • Laisvalaikis
    • Ką veikti su vaiku
    • Krikštynos
    • Gimtadieniai
    • Šeimos šventės
    • Kelionės
    • Horoskopai
    • Kalba vaikai
  • Mamos puslapis
    • Ginekologė atsako
    • Psichologija
    • Mamos sveikata
    • Šeimų istorijos
    • Lieknėjimas
    • Receptai
    • Tėčiams
    • Buitis
    • Motinystė svetur
    • Karjera
  • Redakcija
    • Tinklaraštis
    • Naujienos
    • Redakcijos projektai
  • Projektai
    • Žalia šeima
    • Savanorystės pamokos šeimoje
    • Knygų žiurkės prieš kompiuterių peles
    • Animacija Z kartos vaikams
    • Teatras Z kartos vaikams
    • Jaunas kaimas
    • Mūsų namai – tavo namai
    • Keturi milijonai
    • Vaikai, pažinę karą
    • Vaikams atsiveria senovė
  • Nėštumo skaičiuoklė
  • E.parduotuvė

© Mamos žurnalas 2023 Visos teisės saugomos