Ar nevalgiam vaikui žiemą prasminga duoti įvairių vaisių-daržovių sulčių kokteilių? Jei taip – kiek? Ar duos naudos stiklinė morkų-agurkų-bulvių-cukinijų sulčių? Įsigijome „lėtaeigę“ sulčiaspaudę, todėl norisi kažkuo prisidėti prie vaiko sveikatos. Dukra (4 m.) labai nevalgi.

Bet kokie sulčių kokteiliai nepakeičia tų produktų, iš kurių yra gaminamos sultys, valgymo.

„Morkų-agurkų-bulvių-cukinijų“ kokteilis tikrai nėra tinkamas, nes jo skonis labai savitas, be to, jame yra daug jokiais naudos faktais nepagrįstos fantazijos, pvz. žiemą iš agurkų spausti sultis.

Suprantama, prekybos tinklai pirkėjui 12 mėn. per metus siūlo bet kokių daržovių, tačiau būtina atsižvelgti į tai, kaip jos buvo užaugintos ir išlaikytos, kol dukrai iš jų buvo išspaustos sultys… Nei „greitaeigė“ nei „lėtaeigė“ sulčiaspaudė (ir bobučių metodas – trintuvė ir sulčių išspaudimas per marlę) nepagerina jokių sulčių kokybės. Jas gaminant vis vien prarandama tam tikra dalis vitaminų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų. Mašinos tik palengvina sulčių išspaudimą, tačiau vaikui, nepriklausomai nuo to, ar jis būtų valgus ar nevalgus, nepagerina nei apetito, nei sveikatos. Sulčių kokteiliuose yra įvairių medžiagų, kurios ne kiekvienam vaikui patinka ir gali net neigiamai veikti virškinamąjį traktą. Jeigu šeima būtinai nutarusi vaikui duoti sulčių, užuot davusi uogų, vaisių, daržovių, turi žinoti, kad būtinas saikas. Kiekvienų sulčių, nepriklausomai nuo to, ar jos būtų vienos rūšies, ar kokteilis, per dieną galima išgerti 50-150 ml (priklausomai nuo vaiko amžiaus)

Nevalgumas – sąlyginis dalykas, neretai suaugę šeimos nariai bando bet kurio amžiaus vaiko apetitą matuoti, lygindami su savo apetitu.

Jeigu vaiko svoris ir ūgis atitinka Lietuvos vaikų augimo normą – vadinasi, vaikui užtenka tiek maisto, kiek jis suvalgo

Kiekvienos sultys yra naudingos, tačiau žiemą daug naudingiau vaikui duoti valgyti šaldytų uogų, vaisių, žalių vaisių, pvz.

nuplautų obuolių, užaugintų Lietuvoje, ekologiškai užaugintų morkų, kaliaropių, salierų, kopūstų, moliūgų salotų negu iš jų sunktų sulčių.

Tiek, kiek reikia 4 metų vaikui žalių vaisių, daržovių žiemą, kiekviena nuovoki šeima sezono metu gali prisišaldyti.