Nei suaugusiesiems, nei vaikams maistui gaminti, valgyti nenaudotini jokie aliumininiai puodai, lėkštės, dubenys ar puodeliai.
Aliuminio žmogaus organizmui netrūksta, nes jo pakankamai gaunama su maistu.
Kuo aliumininis indas senesnis, tuo jis baisesnis – naudojantis atiduoda daugiau metalo.
Aliumininiai indai netinka ir bet kokiam maistui laikyti
Emaliuoti indai saugo maisto produktus nuo metalo poveikio.
Tačiau juose verdamas maistas greitai prisvyla.
Prisvilęs maistas netenka savo skoninio savybių ir kokybės.
Taigi emaliuotais indais gali naudotis ta mama, kuri turi daug laiko ir noro maišyti.
Su ištrupėjusiu, įskilusiu emaliu puodus ar kitus indus nedelsdami išmeskite, nes jie greitai rūdija, o pliko metalo, kad ir nedidelis plotelis kenkia maisto kokybei
Ketaus induose kepama, troškinama, kai vengiama vartoti daugiau riebalų.
Juose negalima gaminti jokių rūgščių patiekalų, nes jie gali įgyti metalo skonį.
Ketaus indus išplovus reikia labai sausai iššluostyti ir išdžiovinti, nes gali atsirasti rūdžių
Labiausiai patikimi nerūdijančio plieno puodai.
