Jeigu vaikas toleruoja gliuteną, nėra jokios prasmės jo atsisakyti
Gliuteno netoleravimas gali pasireikšti įvairiausiai.
Vienam gali skaudėti pilvą ir kamuoti viduriavimai, kitas gali sirgti mažakraujyste.
Kai kuriems žmonėms gliuteno netoleravimą atranda dar kūdikystėje, o kitiems – jau suaugus
Gliuteno netoleravimo simptomai gali pasireikšti po vieną ar keletas iš karto:
Dažnas pilvo pūtimas ir skaudėjimas
Apgaulingas noras tuštintis
Lėtinis vidurių užkietėjimas ar viduriavimas
Svorio kritimas
Blyškios, blogo kvapo išmatos
Geležies stokos mažakraujystė, kai padėtis negerėja gydant geležimi
Vaikų žemas ūgis, lėtas augimas
Kaulų problemos (osteoporozė)
Kojų ar rankų dilgčiojimas ir tirpimas
Opos burnoje, pažeista burnos gleivinė
Odos bėrimas
Dantų spalvos pakitimas ar dantų emalio pažeidimai
Neaiškios kilmės nevaisingumas ar pasikartojantys persileidimai
Galvos skaudėjimas
Periferinė neuropatija
Vaikams dažniausiai pasireiškia klasikiniai simptomai – lėtas augimas, pilvo pūtimas ir skausmas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, nuovargis ir dirglumas.
Suaugusiems dažniau pasireiškia anemija, kuri, gydoma geležimi, neduoda rezultatų, taip pat dažnas, lėtinis galvos skausmas ir nuovargis bei osteoporozė
***
Statistika byloja, kad dažniausiai žmonėms trūksta polinesočiųjų rūgščių omega-3. Jų itin daug šalto spaudimo kokybiškuose linų ir kanapių aliejuose. Pabrėžiu, kad aliejus turi būti šviežias ir kokybiškas (laikytas tamsaus stiklo butelyje), nes omega-3 rūgštys yra itin nepatvarios ir greitai skyla, suteikdamos aliejui nemalonų kartumą. Toks aliejus nėra nei vertingas, nei skanus ir jo vartoti nereikėtų. Šviežias linų ir kanapių aliejus puikiai praturtintų vaiko racioną. Tinka pilti arbatinį šaukštelį ar pusę į košę, sriubą ar kitą nesaldų patiekalą. Tik nepamirškite po to šių aliejų įdėti į šaldytuvą (kitų aliejų šaldytuve laikyti nereikia).
