Niekas nebesistebi, kad gydytojas, skyręs antibiotikų, kartu skiria ir gerųjų bakterijų. Tai savaime suprantamas duetas, nes antibiotikai stipriai paveikia žarnyną.
Informacija apie antibiotikų ir priobiotikų derinimą, sąveiką, vartojimo ilgumą nuolatos atsinaujina. Jeigu prieš metus rašėme, kad antibiotikai žarnyną gali išbalansuoti 2–3 mėnesiams, dabar moksliniuose tyrimuose minimas… net 2 metų terminas.
Konsultuoja vaikų ligų gydytoja ir gydytoja endokrinologė Lina Orlovskaja.
Ko nežinojote apie probiotikus
Probiotikai – tai „gerosios bakterijos“, veiksmingai gerinančios organizmo mikrobiotą, – subalansuojančios žarnyne esančių bakterijų, grybelių ir virusų pusiausvyrą. Skaičiuojama, kad kiekvieno iš mūsų kūne gyvena maždaug 100 trilijonų gerųjų mikroorganizmų.
Natūraliai gerųjų bakterijų mūsų organizmas gali gauti su maistu. Tai natūralus nesaldintas jogurtas, kiti rauginti pieno produktai, įvairios raugintos daržovės, kimčiai ir kitos fermentuotos daržovės, misas (sojų pasta), česnakai, svogūnai, bananai, neapdoroti grūdai. Dėl kombučios (arbatos grybo gėrimo) reikia būti atidiems. Taip, tai lakrobakterijų šaltinis, tačiau kombučia neturi būti saldi, o labiau rūgšti, jokiu būdu be pelėsio. Kitaip bus daugiau žalos nei naudos. Valgant bet kokius čia išvardintus produktus, svarbiausia informacija yra galiojimo terminas. Jeigu produktas galioja dvejus metus, jame probiotikų nerasite. Sulig kiekviena diena nuo pagaminimo gerųjų bakterijų produkte mažėja.
Tyrimai rodo, kad gerosios žarnyno bakterijos padeda stiprinti imunitetą, atkurti ir palaikyti žarnyno mikrobiotą, išvengti peršalimo, atopinio dermatito ir gerina vitaminų pasisavinimą.
Probiotikai gali susilpninti uždegiminius procesus, vykstančius sergant opiniu kolitu, palengvina keliautojų viduriavimo gydymą.
Probiotikai gamina vitaminą K ir trumpos grandinės riebalų rūgštis. Šios rūgštys maitina žarnyno gleivinės ląsteles ir stiprina žarnyno barjerą.
Kasmet atrandama vis daugiau probiotikų pritaikymo būdų. Manoma, kad netolimoje ateityje probiotikai bus pritaikyti nutukimo, diabeto, alerginių ar psichikos ligų gydymui.
Probiotikai naudingi kiekvienam žmogui, tačiau vaikams ir moterims juos patariama vartoti dažniau.
Kai balansas sutrinka
Suaugusio žmogaus kūne mikroorganizmai sudaro apie 3–4 kg, jų kiekis 10 kartų didesnis nei žmogaus ląstelių. Natūralu, kad tam tikrais atvejais ši milžiniška armija pakrinka.
Gerųjų ir blogųjų bakterijų pusiausvyra gali sutrikti, kai žmogus vemia, viduriuoja, vartoja vaistus, patiria didelį stresą, vartoja alkoholį ar netinkamai maitinasi. Tyrimai nuolatos papildo sąrašą produktų ar patiekalų, kurie neigiamai veikia mikrobiotą. Pavyzdžiui, vis garsiau kalbama, kad mikrobiotą išbalansuoja saldikliai, jeigu vartojami nuolatos (o jų yra daugybės produktų, gėrimų sudėtyje, net sveikuolių batonėliuose ar baltymų produktuose, skirtuose sportuojantiesiems).
Sutrikus bakterijų pusiausvyrai, sunkiau pasveikti nuo infekcijų, kamuoja bloga savijauta, susilpnėja imuninė sistema. Gali sutrikti apetitas, skonis (norisi saldaus ir mitinio maisto), virškinimas (ne tik viduriavimas, kaip dažnai manoma, – tai gali būti stovinčio maisto pojūtis, gurguliavimas, pūtimas, spazmai, kietėjimas), miegas, nuotaika, atsirasti odos bėrimų.
Tyrimai nenustoja stebinti – įrodyta, kad mikrobiotos sveikata turi įtakos tokiems dalykams, kaip smegenų rūkas, atminties blogėjimas, mokymosi sunkumai. Tyrimas, atliktas su paaugliais, parodė, kad per 12 savaičių, kai buvo radikaliai pakeista jų mityba iš nepalankios mikrobiotai į palankią, – akivaizdžiai pagerėjo mokymosi rezultatai.
Viena iš dažniausių priežasčių, sutrikdančių normalią žarnyno mikrobiotą ir sukeliančių įvairius virškinimo sutrikimus, pilvo pūtimą, viduriavimą ar vidurių užkietėjimą, yra antibiotikai. Antibiotikai naikina tiek kenksmingas, tiek ir naudingas organizmo bakterijas, todėl gydymo metu ir po kurso gali pasireikšti viduriavimas, pilvo pūtimas, disbiozė. Taip pat ir visi kiti anksčiau išvardinti sutrikusios mikrobiotos požymiai: blogas miegas, prasta nuotaika, bėrimai, noras valgyti saldumynus ir miltinius patiekalus.
Kalbant apie antibiotikus, susiklosto paradoksas: labiausiai svarbu vaikystėje padėti gerus pagrindus savo viso likusio gyvenimo mikrobiotai. Ne veltui kalbama apie 1000 svarbiausių pirmųjų gyvenimo dienų, kai mikrobiota formuojasi, auga, stiprėja. Tačiau būtent šiuo metu – ankstyvoje vaikystėje – žmogus gauna daugiausiai antibiotikų, lyginant su visu gyvenimu. Jeigu tyrimai nemeluoja ir mokrobiota po antibiotikų atsigavinėja pusmečiais, metais, tai užsiauginti stiprią, harmoningą, brandžią mikrobiotą žmogus beveik neturi galimybių. Užtat reikalinga pagalba – papildomai vartojami probiotikai.
Kaip tinkamai vartoti
Probiotikai gali padėti pašalinti antibiotikų sukeltus nemalonius pojūčius. Labai svarbu probiotikus vartoti tinkamai, nes netinkamai vartojant nebus naudos, kurios tikimės.
Vartojant kartu su kitais vaistais, probiotikus reikėtų gerti bent 1 valandą prieš arba po kitų medikamentų vartojimo. Ši taisyklė turi išimtį. Jeigu su antibiotikais ar kitais vaistais vartojamas mieliagrybis Saccharomyces boulardii, grafiko nebūtina laikytis. Tai unikalus probiotikas, kuriam neturi įtakos nei antibiotikai, nei skrandžio sulčių, nei tulžies druskų veikimas. Dažniausiai su antibiotikais skiriami būtent šios rūšies probiotikai. Saccharomyces boulardii ypač vertinamas dėl teigiamo poveikio, esant viduriavimui, – tiek dėl infekcijos, tiek dėl antibiotikų vartojimo. Jis padeda atkurti žarnyno mikrobiotą ir stiprina apsauginę barjerinę žarnyno funkciją.
Probiotikus rekomenduojama vartoti bent 20 dienų – kaip standartinį kursą, o po antibiotikų vartojimo – ne mažiau kaip 2 mėnesius, kad žarnynas tinkamai atsikurtų.
Probiotikai geriausiai veikia vartojami valgio metu arba vakare, nes naktį žarnyno veikla ne tokia aktyvi kaip dieną. Vartojant probiotikus vakare, kai žarnyno judesiai aprimę, yra didesnė tikimybė, kad jie ilgiau užsiliks ir veiksmingiau integruosis.
Viena iš ypatingų probiotikų savybių yra ta, kad jie neužsilieka žarnyne pernelyg ilgai. Šie mikroorganizmai pašalinami su žarnyno turiniu, todėl, kad probiotikų vartojimas būtų efektyvus, vartoti juos reikėtų kasdien, be pertraukų.
Pradėjus vartoti probiotikus, gali pasireikšti nedidelis virškinimo diskomfortas, dujų kaupimasis, pilvo pūtimas. Simptomai išnyksta per dvi savaites.
Probiotikų nereikia laikyti šaldytuve, juos galite nešiotis rankinėje, vežtis į kelionę ar pan.
Nelaikykite probiotikų aukštesnėje nei 25°C temperatūroje, saulės spinduliuose. Probiotikų negalima užšaldyti. Nepatariama vartoti su karštais gėrimais.
Probiotikus galima vartoti profilaktiškai, esant žarnyno veiklos sutrikimams, tokiems kaip vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas, viduriavimas, taip pat sutrikus virškinimui ar nusilpus imuninei sistemai.
