Kai dukrai atėjo laikas valgyti papildomą maistą, mama Deimantė nutarė, kad rinksis maitinimą gabaliukais (baby-led weaning arba BLW). Taip gimė instagramo paskyra „Elena valgo BLW“, o mums – gera proga supažindinti naujas mama su šiuo kūdikių maitinimo metodu. Dabar Elenai 9 mėnesiai.
Pirmiausia – pokalbis su Deimante
Esu įvairus ir daug veikiantis žmogus, kitaip sakant, – ieškantis savęs. Studijavau slaugą, burnos higieną, siuvimą ir vizažą, o mano nauja veikla –dalmatinų veisimas! Save pristatau kaip burnos higienistę, dalmatinų veisėją ir naujai iškeptą mamą.
Sukurti Elenos IG paskyrą pastūmėjo motinystė. Kai gimė dukrytė, su kitomis tuo pačiu metu gimdžiusiomis mamomis susibūrėme į atskirą susirašinėjimo langą, kuris vadinasi BLW sausinukai (2024). Jame dalinamės dienos maitinimais, receptais, patarimais ir pan.
Grupėje buvau aktyvi, tad mamos paragino sukurti profilį, kuriame galės pasižvalgyti, kai pritrūks idėjų. Pats profilis buvo skirtas daugiau sausinukams, bet jis per mėnesį sparčiai išaugo! Labai smagu gauti iš mamų laiškų su klausimais, į kuriuos stengiuosi atsakyti iš Elenos papildomo maitinimo patirties.
Dar iki papildomo maitinimo pradžios ilgai svarsčiau, kokį būdą pasirinkti. Buvau nusprendusi, kokį garinimo puodą pirksiu ir kaip viską trinsiu. Bet kuo daugiau domėjausi, tuo labiau patiko BLW metodas. Labiausiai žavintys dalykai, kurie pastūmėjo pasirinkti maitinimą gabaliukais, – valgymas drauge ir laisvos mamos rankos.
Dabar, kai būnu kavinėse, žvalgausi į mamas, kaip valgo jų vaikai, ir suprantu, kad Elenos savarankiškas valgymas – geriausias pasirinkimas!
Maisto gaminimas nebuvo mano stiprioji dalis, bet dėl Elenos tobulėju ir nemažai ką išmokau, pagrindinis dalykas – maisto planavimas į priekį ir paskirstymas dienomis.
Receptai gimsta iš galvos ir iš šaldytuvo likučių.
Bandžiau ieškoti receptų ir semtis idėjų internete, bet supratau, kad su kiekvienu receptu kažko trūksta šaldytuve, o būdama su vaiku įsivertini, ar tikrai reikia bėgti į parduotuvę dėl vieno ar kelių produktų. Todėl nusprendžiau kurti receptus tik iš galvos!
Elena BLW metodu valgo jau tris mėnesius. Ji neišranki maistui, bet labiausiai mėgsta bananus ir viską, kas susiję su jais. Per 3 mėnesius nebuvo nė vieno springimo, bet esu nusiteikusi, kad taip maitinamas vaikas gali pažiaukčioti, pakosėti. Kūdikis gali springti ir valgydamas košę.
Kad gaminti butų paprasčiau, man padeda planavimas ir maisto rūšiavimas į priekį. Naudoju vakuumavimo prietaisą, tad nusipirkusi pakuotę mėsos, iškart paskirstau į maišelius ir užšaldau. Kai kepu didelius gaminius, tolius kaip varškės apkepas, juos irgi supjaustau ir užšaldau gabaliukais. Tad gaminti neužtrunku, sudėtingas receptas gali trukti iki 30 min., o visi kiti – pora minučių. Daug ką garinu, tam naudoju įprastą puodą su vandeniu ir papildomą sietelį, į kurį sudedu maisto produktus.
Mamos manęs dažniausiai klausia, nuo kokių produktų pradėti, kaip pasiūlyti nevalgančiam kūdikiui produktą, paklausia receptų ar kodėl pasirinkau tokią maitinimo kėdutę. Visoms mamoms stengiuosi išsamiai atsakyti.
Štai keli klausimai:
- Ar gabaliukams reikia padažo, kad nebūtų taip sausa valgyti? Padažo nereikia, nebent tai tyrelė arba natūraliai minkštesnis produktas, pavyzdžiui, garintas obuolys, kurį galima pateikti su varške, blynais ir pan.
- Ar dedate prieskonių? Prieskonių nesu įvedusi, stengiuosi naudoti natūralius produktus. Pavyzdžiui, gamindama vištienos kotletukus naudoju tarkuotą česnaką ir svogūną, kartais naudoju džiovintas žoleles, pvz., krapus, bet be jokių priemaišų.
- Nuo ko pradėjote? Nuo 5,5 mėnesio Elena startavo su BLW ragaudama banano. Galiu teigti, kad bananas yra skaniausias produktas, dukra iškart suvalgo visą bananą vieno valgymo metu.
- Kiek rūšių gabaliukų patiekiate per vieną valgymą? Gabaliukų įvairovę stengiuosi komponuoti pagal maisto piramidę, siūlau visko įvairaus: pieno produktų, kiaušinių, mėsos/žuvies, grūdinių patiekalų, daržovių, vaisių.
- Ar maitindama BLW, duodate košės? Košių Elenai siūlau, bet jas gaminu tirštas, kad galėtų valgyti rankomis savarankiškai. Duodu ir šaukštelį, bet viskas priklauso nuo nuotaikos, kartais sekasi puikiai, kartais nenori jo naudoti.
Kūdikis valgo gabaliukais:
BLW metodika nieko nebestebina
Priminsime pagrindinius papildomo maitinimo gabaliukais principus. Kai šis metodas atsirado, medikų bendruomenė nebuvo palankiai nusiteikusi. Dabar šis maitinimo būdas laikomas vienu iš įprastų pasirinkimų.
Konsultuoja vaikų gydytojas dr. Algimantas Vingras.
Maitinimo gabaliukais esmė – kūdikis pats valgo, pasiima supjaustytą gana stambiais gabaliukais maistą, o papildomo maitinimo trintu maistu (tyre, koše) etapas praleidžiamas.
Šio maitinimo metodo esmė:
-
- Kūdikis valgo pats.
- Maistas supjaustomas taip, kad kūdikiui būtų patogu jį paimti.
- Kūdikiui iškart duodamas šaukštas.
- Kūdikis valgo kartu su šeima, pageidautina – tą patį arba beveik tą patį, ką ir kiti.
- Kūdikiui leidžiama pasirinkti, ką ir kiek valgyti.
- Valgymo procesas nėra skubinamas.
- Kokie turi būti gabaliukai
- Kūdikiui neduokite maisto, kuriuo jis gali užspringti.
- Pavojingiausi yra sąlyginai dideli, apvalūs, slidūs, kieti, smulkūs maisto produktai – uogos, riešutai, įvairios sėklos, trapūs grūdų produktai. Kieti maisto produktai turi būti suminkštinti – išvirti.
- Maistą pjaustykite pailgais gabaliukais, taip, kad kūdikis galėtų jį lengviau paimti.
- Svarbu, kad maistas būtų paruoštas be cukraus, druskos, aitrių prieskonių.
- Pradėdami maitinimą gabaliukais, neskubėkite iškart siūlyti didelės produktų įvairovės.
- Kūdikiui duokite tik vos šiltus arba vėsius gabaliukus.
- Pradėjus maitinimą maisto gabaliukais, kūdikis su maistu tik susipažįsta, todėl jo duokite tik kartą per dieną.
- Su maistu susipažįstantis kūdikis iš pradžių suvalgo labai nedaug suaugusiųjų maisto, tad svarbu ir toliau žindyti arba maitinti pieno mišiniu, kad kūdikis gautų pakankamai visų reikalingų maisto medžiagų. Kai pastebite, kad kūdikis ima sąmoningai valgyti, siekdamas pasisotinti, jį maisto gabaliukais maitinkite dažniau.
- Valgymo metu kūdikiui pasiūlykite atsigerti vandens iš mažo puodelio arba iš specialios gertuvės kūdikiams. Vandens gėrimas padeda kūdikiui susipažinti su skysčiu, lavina jo burnos raumenis ir rijimo įgūdžius.
- Kai kūdikis pats valgo gabaliukus, jo nepalikite vieno, nes užspringimo pavojus, nors ir nedidelis, egzistuoja.
- Kūdikiui iš karto duokite tinkamo dydžio šaukštą, pagamintą iš minkšto plastiko ar panašios medžiagos. Jis skirtas valgyti skystiems ir pusiau tirštiems patiekalams.
Maitinimo gabaliukais šalininkai mato daug šio maitinimo būdo privalumų:
-
- Ugdomas kūdikio savarankiškumas.
- Gerėja kūdikio motorika.
- Kūdikis išmoksta atpažinti alkį ir sotumo jausmą.
- Manoma, kad toks valgymo būdas sumažina nutukimo riziką vėlesniame amžiuje.
- Nereikia specialiai gaminti tyrelių, košelių.
- Kūdikis susipažįsta su maisto produktų įvairove, skirtinga tekstūra.
- Visa šeima valgo prie bendro stalo, bendrauja.
- Kūdikis greičiau išmoksta gražiai elgtis prie stalo.
- Mažėja pramoniniu būdu pagaminto (komercinio) kūdikių maisto suvartojimas.
- Taikantis prie kūdikio, pradedama gaminti sveikiau: su mažiau druskos, cukraus, renkantis tausojančius maisto ruošimo būdus (verdant garuose, troškinant).
Yra keli trūkumai
Papildomas maitinimas gabaliukais aprašytas prieš kelis dešimtmečius. Kol kas nėra ilgamečių stebėjimų, mokslinių tyrimų, vienareikšmiškai patvirtinančių (ar paneigiančių) metodo naudą ar pranašumą, lyginant su „tradiciniu“ papildomu maitinimu. Pastebėti keli trūkumai: taip maitinamam kūdikiui gali pritrūkti geležies ir kalorijų. Toks papildomo maitinimo būdas netinkamas kūdikiams, kurių raida sutrikusi, arba turintiems neurologinių problemų.
Springsta ir „košinukai“
Nesvarbu, ar kūdikis maitinamas BLW, ar košėmis, visi tėvai turi žinoti, kaip elgtis kūdikiui springstant. Visi jaunesni nei 4 metų vaikai rizikuoja užspringti maistu, nes dar tik mokosi taisyklingai kramtyti ir nuryti.
Nors užspringimą gali sukelti visi produktai, kai kurie pavojingesni nei kiti, tai:
-
- Sunkiai kramtomas maistas;
- Maisto produktai, kurių forma ir dydis gali užblokuoti mažo vaiko kvėpavimo takus;
- Maistas, kuris yra ir glotnus, ir lipnus;
- Ledinukai, karamelės ir šokoladiniai mini kiaušiniai, maži kieti šokoladukai;
- Maistas su odelėmis arba lapais;
- Batonėliai su nesmulkintais grūdais;
- Trupantis sūris ir sausainiai.
Sumažinsite riziką vaikui užspringti maistu, kai:
-
- Visada būsite su vaiku, kai jis valgo, nes užspringęs vaikas gali nesugebėti atkreipti jūsų dėmesio.
- Kūdikio ar mažo vaiko bet kokiu maistu nemaitinsite per prievartą.
- Įsitikinsite, kad valgydamas ar gerdamas vaikas sėdi tiesiai, neguli, nevaikščioja, nebėga, nešokinėja ir nesijuokia.
- Neleisite vyresniam vaikui maitinti jaunesnę seserį ar brolį.
- Neleisite valgyti lovoje.
- Maisto produktus, kuriais vaikas gali užspringti, laikysite vaikui nepastebimoje ir nepasiekiamoje vietoje.
- Neduosite maisto su odelėmis ir nesmulkintų lapinių daržovių, nes jas sunku kramtyti, dėl to jos gali užsandarinti mažo vaiko kvėpavimo takus.
- Špinatus ir kopūstus išvirsite, kol suminkštės ir prieš duodami mažam vaikui smulkiai supjaustysite.
- Riešutus ir sėklas duosite tik susmulkintus.
- Jei maitinate iš buteliuko, visada laikysite kūdikį ant rankų ir buteliuką rankoje.
- Prieš duodami mažam vaikui obuolį, kriaušę, pašalinsite jų sėklalizdį, o iš kaulavaisių (vyšnių, trešnių, slyvų ir pan.) išimsite kauliukus.
- Skatinsite vaiką nekalbėti su maistu burnoje, nedėti per daug maisto į burną vienu metu ir gerai sukramtyti maistą prieš jį nuryjant.
- Neleisite vaikui valgyti ar gerti važiuojančioje transporto priemonėje. Jei vaikas pradeda springti automobilyje, jam sunku iš karto padėti.
- Visada naudosite metalinius arba storo plastiko stalo įrankius, nedūžtančius lėkštes ir puodelius. Nenaudosite plonų plastikinių stalo įrankių arba putplasčio lėkščių ir puodelių, nes jie lengvai lūžta ir vaikai gali lūžgaliais susižeisti.
- Neduosite maisto ant dantų krapštukų ar iešmelių arba ant medinių/plastikinių pagaliukų.
- Neduosite džiovintų uogų ir vaisių.
- Paruošite maistą taip, kad vaikas mažiau rizikuotų užspringti: didelius maisto gabalus supjaustysite į mažesnius gabalėlius juostelėmis; supjaustysite vaisius ir daržoves; smulkinsite sunkiai sukramtomą maistą, pvz,. virtą mėsą; jei reikia, supjaustykite mažesniais gabalėliais vynuoges, vyšninius pomidorus, nesmulkintas virtas morkas ir pan.; smulkiai supjaustysite maisto produktus, kurių tekstūra yra skaidulinė arba plona, pavyzdžiui, salierus ar ananasus.
- Bet kokias užtepėles, pvz., riešutų kremą, sviestą, tepamą sūrį ir kitas, užtepsite ant tik plonai ir tolygiai ant minkštos duonos riekutės.
- Prieš patiekdami patiekalus iš žuvies, mėsos ir paukštienos, pašalinsite visus kaulus.
- Vaikams iki 4 metų negalima duoti šių maisto produktų: spragėsių, tarškučių, guminukų, zefyrų, bet kokių nesmulkintų riešutų, žuvies su ašakomis, maisto ant dantų krapštukų, iešmelių ar pagaliukų, kramtomų vitaminų.
Užspringimo požymiai
- Smarkus kosulys
- Sunku įkvėpti ar iškvėpti
- Aukštas garsas įkvepiant
- Negali kosėti, kvėpuoti, verkti ar kalbėti
- Pamėlsta lūpos ir nagai
- Veidas tampa blyškus ir melsvas
Jei užspringęs vaikas pablyškęs ar net pamėlęs, negali kosėti arba kosulys nestiprus, būtina tuojau pat padėti. Kvieskite greitąją pagalbą, palikite įjungtą telefono garsiakalbį ir kalbėjimo funkciją, nes būtina palaikyti ryšį su greitosios pagalbos dispečeriu.
Jei vaikas kosėja ir tarp kosulio įkvepia oro, netrukdykite kosėti, nes kosulys yra geriausias būdas pašalinti tai, kas pakliuvo į kvėpavimo takus.
Nekiškite piršto į burną.
Jei užspringo kūdikis: paguldykite veidu žemyn ant savo rankos, stipriai suimkite apatinį žandikaulį, prilaikykite galvą (kūdikio galva turi būti žemiau už jo liemenį); kita plaštaka 5 kartus suduokite į tarpumentę. Jei svetimkūnis neiškrenta, – kūdik,į prilaikydami jo galvą, apverskite (kūdikio galva turi būti žemiau už liemenį); 5 kartus atlikite krūtinės ląstos paspaudimus (šiek tiek žemiau tarpspenelinės linijos).
Jei užspringo vaikas, kuris gali stovėti ir dar sąmoningas, bet negali įkvėpti ir kosėti, 5 kartus suduokite tarp menčių (mažą vaiką guldykite kaip kūdikį ant savo rankos, didesnį prilaikydami palenkite į priekį). Jei svetimkūnis neiškrenta, apkabinkite vaiką iš nugaros, vienos rankos kumštį suimkite kita plaštaka, uždėkite ant pilvo žemiau krūtinkaulio kardialinės ataugos ir spauskite stipriai stuburo link į viršų, t.y. atlikite vadinamąjį Heimlicho manevrą.
Šiuos veiksmus kartokite, kol bus pašalintas svetimkūnis arba kol kūdikis ar vaikas neteks sąmonės, t.y. suglebs ir atsipalaiduos. Kai bet kurio amžiaus vaikas prarado sąmonę, suglebo – paguldykite ant kieto pagrindo, atverkite burną, jei matote svetimkūnį pašalinkite; toliau atlikite pradinio gaivinimo veiksmus. Jei nekvėpuoja, įpūskite oro ir atlikite krūtinės paspaudimus (2 įpūtimai ir 15 krūtinės paspaudimų; gaivinkite, kol vaikas pats įkvėps oro arba pajudės ar kol atvyks greitoji pagalba, vykdykite greitosios pagalbos dispečerio nurodymus.
Nepriklausomai nuo to, kaip greitai pavyko pašalinti svetimkūnį, vaiką būtina skubiai vežti į ligoninę.
Neila Ramoškienė
Nuotrauka Deimantės Zubrickės (Deimantės portretas) ir asmeninio albumo
